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如果世上真有一处风景,可以用“静谧”与“梦幻”来形容到极致,那或许就是荷兰羊角村(Giethoorn)。第一次听说羊角村,是在网络上看到的一张照片。照片里的村子安静得像一幅画:清澈的河水、拱形的小桥、茅草屋顶的房子,还有一艘艘小船缓缓划过水面。当时心里就想,有一天要亲眼去看看这个地方。这次与先生前往荷兰旅行,特别安排了一天,把这座&ldquo[阅读全文]
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每年五月的第二个星期日,是属于母亲的节日。这是一个温柔的日子,一个让全世界都放慢脚步、用心感恩母爱的日子。母亲节的起源可追溯至古希腊,人们为崇拜母神而设节祭祀,后来逐渐演变为一个全球共同纪念母爱的节日。而在中国,自古就有无数关于母爱的动人故事。从“孟母三迁”的用心良苦,到“岳母刺字”的教子深情,都诉说着母亲无声的坚韧与伟[阅读全文]
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随着美国人口老龄化趋势日益明显,医疗服务的需求持续上升,如何培养足够且合格的医生已成为美国医疗系统需要面对的挑战。为了应对这一问题,美国不仅扩大了传统医学院(AllopathicMedicalSchools)的招生规模,同时也积极推动综合医学院(OsteopathicMedicalSchools)的发展。过去数十年间,综合医学院数量迅速增长,逐渐在医学教育领域中占据了重要地位,成为医疗人才培养体系中[阅读全文]
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在我尚未拥有护照之时,心中早已悄悄种下几个关于欧洲的旅行梦。其中最绚烂的一个,便是春天踏上荷兰的土地,看一片盛放的郁金香花田。对郁金香的喜爱,几乎与生俱来,每年秋冬,我都会在后院种下各色郁金香花球茎,等待春天一一绽放。而在所有关于郁金香的幻想里,被誉为“欧洲花园”的库肯霍夫(Keukenhof),始终是最令我向往的地方。郁金香由荷兰人在16世[阅读全文]
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(2023-12-28 05:29:16)

冬夜的街头佈满着星光与彩灯,节日的序幕已悄然降临。时光如梭,岁月匆匆流逝,转眼间,又届岁末年终,既然留不住时光,那就留住美食。人世间,仅有美食和爱不可错过。现今高档餐厅流行品尝菜单(TastingMenu),其概念源于法国的高级餐厅。该菜单通常包含一系列小份量的精致菜肴,旨在展示厨师的创意和烹饪技巧,提供一种全面的餐饮体验,让顾客同时品尝到多样菜[阅读全文]
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京都,这座千年古都,保留了许多历史悠久的建筑和传统文化,并拥有众多的寺庙及神社。这里的每一条街道,每一座寺庙,每一个神社,每一片竹林,都充满着历史的厚重和文化的气息,叙述着一段段传奇的故事。日本有两个主要宗教:佛教和神道。佛教在日本有着悠久的历史,自六世纪传入日本以来,一直深深影响着日本文化和信仰,寺庙是佛教的场所,用于修行、学习[阅读全文]
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(2023-12-17 03:00:43)

中国人认为民以食为天。去一个地方旅行,除了观览名胜古迹外,更要品尝当地饮食。美食不仅是旅行体验的一部分,更为旅程锦上添花。旅行不单是视觉上的享受,也是味觉上的盛宴。今年十一月的日本行,留下许多美好的瞬间,在记忆里,相片中。日本是个以美食著称的国家,用时髦的话说,就是舌尖上的日本,诚以此篇记录一下今年日本行的美食。 日本料理以清淡、[阅读全文]
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民国时期著名作家郁达夫曾对日本庭园如此赞美:“日本人的庭园建筑,佛舍浮屠,又是一种精微简洁,能在单纯里装点出趣味来的妙艺。甚至家家户户的厕所旁边,都能装置出一方池水,几树楠天,洗涤得窗明宇洁,使你闻觉不到秽浊的熏蒸”。 与日本庭园结缘,是90年代初的一个夏天,趁暑假前往旧金山探望当时还是未婚夫的先生,他挑了一个阳光明媚的周末,带[阅读全文]
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(2023-12-05 00:08:17)

一位曾在日本留学的同学对我说,到日本,如果有机会,一定要品尝怀石料理,因为它代表日本和食料理的最高境界。四年前的日本行,第一次品尝了怀石料理,印象深刻,后来又吃过几次,每次都是视觉和味觉的盛宴,此次秋天的日本行,自然不会错过。怀石料理是最具浓郁日本文化风味的用餐模式,最初起源于茶道的茶怀石,相传古代的禅僧使用热石头放在怀里来减轻饥[阅读全文]
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知道轻井泽,源于阅读日本知名作家渡边纯一的小说《失乐园》。这部长篇小说,叙述了一对中年男女因婚外恋而双双殉情的故事,轻井泽是小说中男女主角疯狂地相爱,最后共赴天国的地方。小说中,渡边纯一这样描述轻井泽的秋天:“秋高气爽,晴空万里,远处喷着烟雾的浅间山隐约可见。半山腰里已是红叶点染,三脚下边的芒草闪着金光”。作家也借着书中人物的[阅读全文]
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