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2025回国:这家网红店比Costco还要吃香(图)

做真实的自己,在小天地里驰骋。
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在美国,Costco以高品质,亚洲东西多著称,而Sam's Club则以价格实惠,产品种类繁多出名。 我两家都是会员,但现在较少去山姆店,大多数时候都是在Costco买。

喜欢这里的亚洲食品,也买一些大包装的东西教会搞活动,给学生做菜啥的。

这里的里脊肉还不错,乱发挥的京酱肉丝,面酱和肉丝一起炒,为了荤素搭配,又放了很多彩椒,尤其喜欢稍有点辣的,薄一点的椒,这是家庭版,给教会做的都是一大tray,味道不错,学生们都很喜欢,只是乒乓切的肉丝和菜,看着比较粗狂,哈哈哈。



酱香三文鱼,吃多了西式的做法,前一段时间开始做这个中式的咸香三文鱼,放了中国的肥木耳,学生们吃得挺开心,我自己也觉得不错,原来做过帖。

就是两面煎,一面煎完,翻过来放蒜蓉继续煎,有皮无皮的三文鱼都可以。然后调一个汁,这个很重要,是味道好的关键,放酱油,蚝油,糖,白胡椒粉,调到你喜欢的味道,倒进去微煮一会就行了,最后撒葱花。大锅饭,卖相有点差,不好意思。



看到Costco还有迪拜的巧克力,不过是比利时出的。我们在阿布扎比游的时候,导游带我们去了一家店,巧克力一小袋要40美元,不过品种比这个多,有枣和各种口味的。藏红花也被斩了一刀,回头再细聊。



Costco这个日本蛋糕也很不错,主要是wheat的,健康。微甜。



2022年美国Sam's Club的净销售额为736亿美元,Costco的净销售额高达2227亿美元,是Sam's Club的3倍。所以在美国我一直觉得Costco比Sam's Club流行,但没想到在上海,竟然是反过来的,山姆的生意比Costco要好,是网红店。

有次在外面办事,旁边就是Sam's Club,进去逛了一圈。







Costco和Sam's Club都是美国家喻户晓的大型连锁仓储式商店,竞争对手。Costco在美国本土的竞争中一直占上风,独特的商业模式和运营策略深受顾客认可。顾客数目,营业额度,会员人数,利润,美顾客满意度调查报告和人均消费者报告的评比等比Sam’s Club要略胜一筹。

但山姆在上海更火一些。据说今年五一期间中国各地的山姆会员店(Sam's Club)客流均迎来了爆炸式增长,面向中产阶层的山姆会员店人潮汹涌。许多山姆店排队从地下停车场一直延伸到马路上,店内更是挤得水泄不通,堪比热门旅游景点。有人说:“停车一小时、排队一小时、逛一小时,付款排队一小时。”

在消费降级与网络购买的环境下,大部分超市都没有足够的消费者去购物,但山姆会员店的顾客却越来越多。 2024年在中国的营收超过1000亿元,会员数量超过860万,而它的网红属性更是已经带出一条相当规模的代购产业链(很多人专门在这里办理代购)。

山姆会员店是大型仓储式会员制商店,自1983年4月首家商店开业。90年代初开始进入国际市场,在全球已拥有800多家门店。1996年,中国第一家山姆会员店落户深圳福田。当时,“付费会员制”是个完全陌生的概念。山姆的会员数目达到100万用了21年时间,但第二个100万会员,仅用了3年时间;第三个100万,只用了9个月。现在山姆会员店已在中国开设了超过50家门店多家门店。近三十年的操作,让山姆会员店建立了品牌认知度和美誉度相比于中国其它城市,上海人中产阶层的经济水平更高,消费观念也高,更注重商品品质。现在上海已有了6家山姆门店。

去的那天不是周末,店中秩序井然,没有任何的拥挤和混乱,和美国的Sam’s Club十分类似,名声在外的免费试吃也不少。



哈哈哈,很多口号和介绍。







各种首饰,看得我都差一点动心了,哈哈。







二十年前回中国,很多家庭都没有烘干机,现在都很流行了。



山姆会员店多年来致力于为会员提供世界各地进口品牌、地方名优特色,高品质特色寻宝商品,并保证给会员最优惠的价格,口号是“更好的生活尽在山姆”。



有很多中国流行的产品,包括黄油面包,牛肉卷,麻薯面包,瑞士卷,烧鸡,蛋糕,等,于外面产品相比,物美价廉。

很多小零食,就是大包装,拿不回来。:)

各国的啤酒都有供应,比一般店便宜。



这茅台不便宜。有不同等级。



海参



人参



高档食品不少,比外面便宜,我觉得这个燕窝不错,清甜,丝滑。可惜美国店没有。



进口牛肉。这个品质不错。闺蜜有买。这次在中国吃了一次韩国的烧烤,那牛肉老得呀,咬都咬不动。



各种有机蔬菜比美国的多







听说中国老百姓比较喜欢这里,主要是山姆会员店有如下的优点:

1.品控严格,商品质量保障,不用怕假冒商品,比较让人放心。 2. 商品种类非常丰富。有许多进口商品和特色商品和品牌。3. 定位中高端市场。产品质量和服务水平较高,迎合了中高端群的需求。4. 大包装销售,单价低,性价比高。5. 会员制创造了一种归属感和认同感,满足了中高产阶层对"美好生活"的想象和心理需求。6. 售后服务到位,商品退换简单方便。7. 商品选品上比Costco更加中国本土化,增加了更多适合小家庭烹饪,小零食等等产品。

烤鸡价格和美国差不多,奇怪中国人竟然也喜欢这鸡



餐吧价格也很合理



据称每位去山姆会员店顾客的每次购物金额都是上千元人民币。 沃尔玛中国的利润,有一半是山姆会员店贡献的。Sam's Club在美国通常竞争不过Costco,但在中国却取得了这个美国公司在美国本土没有的成功和荣誉。预计山姆会员店会继续在中国市场引领中产购物的新潮流。

你去过中国的Costco或Sam’s Club吗?欢迎留言分享你的感受。

随易 发表评论于
才知道山姆是沃尔玛的。还从未去过,因为我们这里只有Costco
LinMu 发表评论于
中国的连锁店不行。好像前两年有个胖东来也火过
世界在我心中 发表评论于
两家店在中国竞争很厉害,Costco的店比山姆少很多,期待Costco在中国多开一些,普及到省会城市。
AP33912 发表评论于
山姆这个名字比Costco 听起来亲切;记得以前北京的walmart 还是高档店:)
海风随意吹 发表评论于
谢谢菲儿的“一线”报道:)。听说山姆在上海很热,原来如此啊。周末愉快!
蓝山清风 发表评论于
Sam's Club在墨尔本有一家,悉尼好像还没有,所以对这家连锁超市比较陌生。在上海一个月,我们只去过徐家汇港恒隆广场里的一家大超市,这里面有很多进口食品,跟澳洲的价格差不多,国内品牌要便宜些。看上去超市里购物的客人稀少,也不知是什么原因。商厦是中国经济晴雨表,能看出许多问题。谢谢菲儿介绍山姆店!开了眼界。我们从不去Costco,主要还是离家太远,开车起码要40分钟,花这么多时间划不来。
见识到乒乓切肉丝的本领,要比我强多了。我切肉丝的手艺才吓人呢,如果这也称得上是手艺的话。哈哈……祝菲儿乒乓周末愉快!
越live越精彩 发表评论于
赞菲儿这么有爱心,亲自采购、下厨给教会学生煮美食。彩色椒颜色鲜艳、还有大块的三文鱼,看着很好吃。二十多年前, 我们家附近也有一家会员制特大商场IMM, 每张会员卡30新币,购物环境特别舒适,人特别少,东西也便宜。我在那里花了35新币买一个Panasonic 的吹风机,质量特别好,用了二十多年,现在还在用。不过多年前废除了会员制,现在那里重新装修了,购物环境优美,人也很多。
菲儿天地 发表评论于
回复 'goingplace' 的评论 : 我很久很久没回去过,但听家人讲她们都去Costco,据我姐姐说买进口的牛肉,一大包,但里面都是真空小包装,用起来很方便。前段时间我说寄些蜂蜜给她,她说不要,Costco里买得到。买个会员卡300人民币。
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多谢老乡分享,我看亲戚和闺蜜都有去山姆和Costco。闺蜜这次买的杏仁薄片很好吃。还塞了点进口的饼干和巧克力在我包里,想说我哪要进口的,要中国的呀,哈哈。
菲儿天地 发表评论于
回复 'GoBucks!' 的评论 : 谈到中国的山姆必须得说几句。我家附近两个品牌都有,Costco涨价厉害,人太多,停车超难,除了买整条鱼基本不去,网购比较多。山姆倒是涨价不厉害,除了鸡蛋,基本还是过去的价格,有的斤两在偷偷减少,等于升价。山姆的邮购还是免费的,比较方便。国内山寨的店比如盒马之类的也有不少,据说海鲜特别好。

广州没有Costco,只有山姆。最早的在番禺,比较远,很少去。现在在黄埔又开了一家,离地铁近,非常方便。周末人非常多,但都是拖家带口的,试吃为主,真正购物似乎不多。感觉大部分国人还不习惯这样的商店。如果党又号召“广积粮”运动,可能会习惯的。我记得我妈当年光肥皂就积存了不少。:)
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记得你原来分享山姆的文。我也觉得Costco涨价了,但没有和山姆比较过。山姆的邮购还是免费的那真是不错。盒马我们这次经过了,看到有不少海鲜,不过价格无感,因为没想买,就是随便逛逛。

上海山姆里的人不少。闺蜜Costco也去,因为住的别墅,我看她买一堆,地下室堆着。:)
goingplace 发表评论于
我很久很久没回去过,但听家人讲她们都去Costco,据我姐姐说买进口的牛肉,一大包,但里面都是真空小包装,用起来很方便。前段时间我说寄些蜂蜜给她,她说不要,Costco里买得到。买个会员卡300人民币。
菲儿天地 发表评论于
回复 'xyz66' 的评论 : Wow, 菲儿写作高效,高产,作品脍炙人口 (literally/好吃的炒菜 and figuratively/好看的文章:). 再配上原创”热气腾腾”的照片,简直让俺们馋得不活了! 哈哈!

国内的Sam’s Club and Walmart 都去参观过,的确比美国本地的店更吸引人,当然是对老中来说。货架上琳琅满目的中式食品,唤起童年的记忆,那时都是奢侈品啊:) 不过,现在是眼大肚子小,只能过过眼瘾罢了。

关于当地中产人家喜欢在山姆店购物的原因,菲儿总结得简明扼要,特别是第一条切中要害:

”1 . 品控严格,商品质量保障,不用怕假冒商品,比较让人放心。”

据我观察,有小孩的中产家庭尤其注意食品安全,毕竟孩子处在发育期,乱七八糟的东西吃多了,后果不堪设想。
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XYZ好,不好意思,这篇有点太直白,流水账,下次要写篇稍微文艺一点的,哈哈哈。

”当然是对老中来说。货架上琳琅满目的中式食品,唤起童年的记忆,那时都是奢侈品啊:) 不过,现在是眼大肚子小,只能过过眼瘾罢了。“,非常同感,这次回去,好多东西尝都没尝,倒是回来后反而有点怀念。:)

”据我观察,有小孩的中产家庭尤其注意食品安全,毕竟孩子处在发育期,乱七八糟的东西吃多了,后果不堪设想。“,你说得没错,产品的质量问题是大家最大的concern.
菲儿天地 发表评论于
回复 'xyz66' 的评论 : 回复 '可能成功的P' 的评论 : +1

神奇了,我家猫咪也对Costco 烤鸡情有独钟,老远就寻味而来,有瘾君子的架势:)

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哈哈哈,真好,这样不怕一个鸡多了。我都是要冰一半,一半煮汤,做色拉。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'Oasisflying' 的评论 : 我在国内生活时,每周都会去山姆,办得很不错的。还会去麦德龙,有些物品彼此不覆盖。如要比较,我更喜欢山姆。洁净,有序。来美国后,只逛 COSTCO 了。
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原来中国早就有山姆了。麦德龙我听说过。美国的Costco比较流行。:)
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回复 '暖冬cool夏' 的评论 : “去过美国的Sam Club,感觉东西比Costco便宜一点,没想到在国内这么红啊。谢谢菲儿介绍,感觉东西已经有点localized, 海参长白山人参等等,挺好的,看来以后回国不用从这边带了:)周末快乐!
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暖冬好,是一模一样的东西价钱山姆便宜吗?我是觉得Costco 咱们东方的东西多一点。山姆在中国的东西真是好让人动心啊,就是不好搬回来,哈哈哈。是的,以后要是中国有的东西,可以到了当地再买!:)周末快乐!
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回复 'regions' 的评论 : “跟着中国的亲戚朋友去过几次山姆和好市多商店,也听到他们议论两者的优缺点。总的来说,山姆是在中国更加“网红”的连锁了。另外,山姆和京东合作在网上的生意也做得相当不错。”,我也好惊奇山姆竟然比Costco还红!:)
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回复 '桃木' 的评论 : “项链看着设计的不错。吊坠像是冰种小雕件。”,我也觉得挺好,你是内行啊!:)
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回复 '何必在意' 的评论 : "菲儿真是这两家超市的忠粉,我们只有Costco的会员卡。我妈现在在国内一直用网购,最主要能送货上门!祝菲儿周末快乐!",我也觉得Costco的就够了,LD还想都留着。送货上门真是方便。周末快乐!
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回复 '玉涵' 的评论 : 我们只有Sam's, Costco 离我们一个多小时. 因为喜欢Costco 的亚洲货也加入了Costco. 特别是亚洲零食我最爱。 自从成为Costco 会员后,体重也增加了:)把multi-grain crisp roll 分享给同事,他们特喜欢。不过Costco 没有Pampers 牌的尿片,我都是从Sam's 买带到女儿家。
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我们和玉涵差不多。才发现玉涵升级了,恭喜啊!:)

multi-grain crisp roll 我下次要去买一点,不知道热量大不大?我在东方店买的有点rich.
菲儿天地 发表评论于
回复 '林向田' 的评论 : 用烘干机的家庭还是不多,这是百度的数据:
打开国家统计局数据,截至 2023 年,中国洗衣机家庭普及率已达 96.8%,但烘干机渗透率仅 4.7%—— 这个数字不到欧美国家的 1/20。
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谢谢林兄的数据,抱歉,那我是想当然了,记得二十多年前我回去还在家乐福买了一个小烘干机,老爸老妈不愿用,放一边,主要功能也不够,烘起来很慢。现在回去看亲戚朋友家都有,就以为现在很流行了。
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回复 'cager812' 的评论 : 啊,呵呵。
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回复 '平等性' 的评论 : "菲儿好文,赞!祝周末愉快!",谢谢平等兄,随便聊聊。周末快乐!
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回复 '我爱栀子花' 的评论 : “自从换成了Costco的会员,就没再去Sam了,以前的Sam服务太差了,好像后来也变好了。”,我也跟LD说,山姆现在不去了,是不是可以不做会员了,他非要留着。感觉Costco的服务不错,就是现在进门要scan.
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回复 '冯墟' 的评论 : “我出国之前,好像去过一次山姆。”那么早就有山姆了呀。
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回复 'water_color' 的评论 : “海参看样子不错!价格也不算便宜。”,感觉都挺贵的。:)
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回复 '彩烟游士' 的评论 : “茅台酒真贵,哈哈。国内真是什么都能买到,味道还好!”,是啊,天价。我也喜欢中国的。:)
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回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 哇,好像国内的山姆比美国更受欢迎。但这边山姆也有比Costco更好的商品。我喜欢在Sam's 买水果和蔬菜。Costco这两样都不如Sam's的质量好。问好菲儿,周末快乐!
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中国山姆的东西很多!原来山姆的蔬菜和水果比Costco好,我原来有几次Costco买来的白桃啥的特别容易坏。周末快乐,亮妈,是不是又要上新菜了?:)
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回复 '可能成功的P' 的评论 : Sam's Club进入中国比较早,占了很大优势啊。我们这里几乎没有,只是Costco。真的很喜欢。不过我们家人口少,好多东西不敢买:)比如那烤鸡。有一次意外发现我们家的猫特别喜欢,他别的鸡都不吃,就喜欢Costco这一口LOL
菲儿做的大锅饭都是星级水平的,看了很有食欲。教会的学生们有口福啦!
周末愉快!
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我们和可可的相反,有山姆,很近。烤鸡好大,偶尔买都是冰一半,煮白菜汤,里面放点干贝。凉拌,要吃好久。有猫帮好啊!

可可太会鼓励人了,你家的饭菜才是星级的,摄影也赞,精致!周末快乐!
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : “我也在Costco买到了咸鸭蛋!”,你们那里的真不错,我们这里莫有。
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回复 '若敏' 的评论 : 哈哈哈,我们周围只有山姆,Costco要开一会。问好若敏。:)
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回复 '寒墨' 的评论 : “跟着菲儿天地的博客回趟国。”,多谢寒墨兄,我还有不少要和大家分享的呢。周末快乐!:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '墨农' 的评论 : 问好精致的墨农。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 : “我也爱吃那烤鸡。一月一趟COSTCO一烤鸡^_^”,哈哈哈,一月一次可以,多吃了有点腻,主要是鸡好大,一下子吃不完。我是煮汤,做色拉,或冰起来。:)
菲儿天地 发表评论于
回复 'mayflower98' 的评论 : “首饰都很漂亮,我们这里没有山姆店。”,我们这里没有Costco,要稍微开远一点。花花是Costco专家,你原来写过不少篇。
菲儿天地 发表评论于
回复 '大马哈鱼' 的评论 : “我自己还是prefer 山姆店的,停车位好找些。”,山姆没有Costco那么热门,周六早上Costco经常找不到停车位,艾玛。

问好哈哈鱼,好久不见!
菲儿天地 发表评论于
回复 '大马哈鱼' 的评论 : “刚在Costco买到了咸鸭蛋,艾玛 天花板级的!!”,我们这里莫有呀!
菲儿天地 发表评论于
回复 '大马哈鱼' 的评论 : 哎呀,给哈哈鱼上好茶!:)
暖冬cool夏 发表评论于
去过美国的Sam Club,感觉东西比Costco便宜一点,没想到在国内这么红啊。谢谢菲儿介绍,感觉东西已经有点localized, 海参长白山人参等等,挺好的,看来以后回国不用从这边带了:)周末快乐!
冯墟 发表评论于
我出国之前,好像去过一次山姆。
Oasisflying 发表评论于
我在国内生活时,每周都会去山姆,办得很不错的。还会去麦德龙,有些物品彼此不覆盖。如要比较,我更喜欢山姆。洁净,有序。来美国后,只逛 COSTCO 了。
Oasisflying 发表评论于
我在国内生活时,每周都会去山姆,办得很不错的。还会去麦德龙,有些物品彼此不覆盖。如要比较,我更喜欢山姆。洁净,有序。来美国后,只逛 COSTCO 了。
Oasisflying 发表评论于
我在国内生活时,每周都会去山姆,办得很不错的。还会去麦德龙,有些物品彼此不覆盖。如要比较,我更喜欢山姆。洁净,有序。来美国后,只逛 COSTCO 了。
GoBucks! 发表评论于
谈到中国的山姆必须得说几句。我家附近两个品牌都有,Costco涨价厉害,人太多,停车超难,除了买整条鱼基本不去,网购比较多。山姆倒是涨价不厉害,除了鸡蛋,基本还是过去的价格,有的斤两在偷偷减少,等于升价。山姆的邮购还是免费的,比较方便。国内山寨的店比如盒马之类的也有不少,据说海鲜特别好。

广州没有Costco,只有山姆。最早的在番禺,比较远,很少去。现在在黄埔又开了一家,离地铁近,非常方便。周末人非常多,但都是拖家带口的,试吃为主,真正购物似乎不多。感觉大部分国人还不习惯这样的商店。如果党又号召“广积粮”运动,可能会习惯的。我记得我妈当年光肥皂就积存了不少。:)
桃木 发表评论于
项链看着设计的不错。吊坠像是冰种小雕件。
regions 发表评论于
跟着中国的亲戚朋友去过几次山姆和好市多商店,也听到他们议论两者的优缺点。总的来说,山姆是在中国更加“网红”的连锁了。另外,山姆和京东合作在网上的生意也做得相当不错。
xyz66 发表评论于
回复 '可能成功的P' 的评论 : +1

神奇了,我家猫咪也对Costco 烤鸡情有独钟,老远就寻味而来,有瘾君子的架势:)

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Wow, 菲儿写作高效,高产,作品脍炙人口 (literally/好吃的炒菜 and figuratively/好看的文章:). 再配上原创”热气腾腾”的照片,简直让俺们馋得不活了! 哈哈!

国内的Sam’s Club and Walmart 都去参观过,的确比美国本地的店更吸引人,当然是对老中来说。货架上琳琅满目的中式食品,唤起童年的记忆,那时都是奢侈品啊:) 不过,现在是眼大肚子小,只能过过眼瘾罢了。

关于当地中产人家喜欢在山姆店购物的原因,菲儿总结得简明扼要,特别是第一条切中要害:

”1 . 品控严格,商品质量保障,不用怕假冒商品,比较让人放心。”

据我观察,有小孩的中产家庭尤其注意食品安全,毕竟孩子处在发育期,乱七八糟的东西吃多了,后果不堪设想。
林向田 发表评论于
用烘干机的家庭还是不多,这是百度的数据:
打开国家统计局数据,截至 2023 年,中国洗衣机家庭普及率已达 96.8%,但烘干机渗透率仅 4.7%—— 这个数字不到欧美国家的 1/20。
何必在意 发表评论于
菲儿真是这两家超市的忠粉,我们只有Costco的会员卡。我妈现在在国内一直用网购,最主要能送货上门!祝菲儿周末快乐!
cager812 发表评论于
田忌赛马。
平等性 发表评论于
菲儿好文,赞!祝周末愉快!
我爱栀子花 发表评论于
自从换成了Costco的会员,就没再去Sam了,以前的Sam服务太差了,好像后来也变好了。
water_color 发表评论于
海参看样子不错!价格也不算便宜。
彩烟游士 发表评论于
茅台酒真贵,哈哈。国内真是什么都能买到,味道还好!
玉涵 发表评论于
我们只有Sam's, Costco 离我们一个多小时. 因为喜欢Costco 的亚洲货也加入了Costco. 特别是亚洲零食我最爱。 自从成为Costco 会员后,体重也增加了:)把multi-grain crisp roll 分享给同事,他们特喜欢。不过Costco 没有Pampers 牌的尿片,我都是从Sam's 买带到女儿家。
亮亮妈妈 发表评论于
哇,好像国内的山姆比美国更受欢迎。但这边山姆也有比Costco更好的商品。我喜欢在Sam's 买水果和蔬菜。Costco这两样都不如Sam's的质量好。问好菲儿,周末快乐!
晓青 发表评论于
我也在Costco买到了咸鸭蛋!
寒墨 发表评论于
跟着菲儿天地的博客回趟国。
若敏 发表评论于
谢谢菲儿分享,因为周围只有Costco,所以一直跟着Costco,30多年了。暴露年龄了。
墨农 发表评论于
谢谢菲儿分享.
可能成功的P 发表评论于
Sam's Club进入中国比较早,占了很大优势啊。我们这里几乎没有,只是Costco。真的很喜欢。不过我们家人口少,好多东西不敢买:)比如那烤鸡。有一次意外发现我们家的猫特别喜欢,他别的鸡都不吃,就喜欢Costco这一口LOL
菲儿做的大锅饭都是星级水平的,看了很有食欲。教会的学生们有口福啦!
周末愉快!
花似鹿葱 发表评论于
我也爱吃那烤鸡。一月一趟COSTCO一烤鸡^_^
mayflower98 发表评论于
首饰都很漂亮,我们这里没有山姆店。
大马哈鱼 发表评论于
我自己还是prefer 山姆店的,停车位好找些。
大马哈鱼 发表评论于
刚在Costco买到了咸鸭蛋,艾玛 天花板级的!!
大马哈鱼 发表评论于
沙发
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